今日2月25日は「ヱビスの日」

あなたはどんなお酒を呑んでいます？


私は若い頃にはビールをガンガン、今は主に焼酎をそれなりに飲んでします＾＾


たま～にビールを呑む時には、季節限定なんて宣伝をしている物を買ってきます。


でも、美味しい～！って感じるのはヱビスビールです＾＾


あっ、気分的なものもあるのかもしれませんけどね。


今日2月25日は「ヱビスの日」ですよ＾＾


ヱビスビールの創業1887年と古く、販売が始まったのは1890（明治23）年でした。


サッポロビールの前身・日本麦酒醸造會社が87（明治20）年に設立されて3年後のことでした。


本格的なビールをつくる為に、ドイツ人技師カール・カイザーを招聘して醸造が始まりました。


ブランド名のヱビスは、商売繁盛の神として信仰される七福神の一神、恵比寿にちなんでいます。


凄いことは、このヱビスというブランド名は、1901年に開設された貨物（恵比寿ビール）の専用駅「恵比寿停車場」およびに旅客駅の「恵比寿駅」（06年開設）、さらには28（昭和3）年に伊達跡（伊予宇和島藩伊達屋敷のあった一帯）の地名から改称された「恵比寿通1、2丁目」といったように、商品名が駅名、地名へと広がったことです。

1887年に創業したヱビスビールは、第二次世界大戦の影響を受けて一時無くなってしまいましたが、1971年に麦芽100％のビールとともに復活し、素材の個性を活かしたビールを製造しています。

口当たりは、ホップの風味が豊かで滑らかな仕上がり。


そして、しっかりとした苦みも楽しめるビールです。