『10日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は全国の日本酒「口コミランキング」10日目です＾＾



46位から50位までを紹介しますね。



46位　澤乃井(さわのい)小澤酒造 (東京都 青梅市)
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47位　越乃景虎(こしのかげとら) 諸橋酒造 (新潟県 長岡市)
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48位　寫楽(しゃらく) 宮泉銘醸 (福島県 会津若松市)
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49位　鶴齢(かくれい) 青木酒造（新潟県 南魚沼市）
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50位　上喜元(じょうきげん) 酒田酒造 (山形県 酒田市)
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『9日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は全国の日本酒「口コミランキング」9日目です＾＾



41位から50位までを紹介しますね。



41位　悦凱陣（よろこびがいじん）丸尾本店（香川県 仲多度郡）
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42位　鍋島（なべしま）富久千代酒造（佐賀県 鹿島市）
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43位　開運（かいうん）土井酒造場（静岡県 掛川市）
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44位　龍力（たつりき）本田商店（兵庫県 姫路市網干区）
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45位　天明（てんめい）曙酒造（福島県 河沼郡）
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『8日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は全国の日本酒「口コミランキング」8日目です＾＾



36位から40位までを紹介しますね。



36位　郷乃誉（さとのほまれ）須藤本家（茨城県 笠間市）
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37位　香梅（こうばい）香坂酒造（山形県 米沢市）
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38位　雁木（がんぎ）八百新酒造（山口県 岩国市）
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39位　日高見（ひたかみ）平孝酒造（宮城県 石巻市）
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40位　初孫（はつまご）東北銘醸（山形県 酒田市）
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『7日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は「全国の日本酒ランキング2019」7日目です＾＾



31位から35位までを紹介しますね。


31位　上善如水(じょうぜんみずのごとし) 白瀧酒造 (新潟県 南魚沼郡)
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32位　れいざん(れいざん) 山村酒造 (熊本県 阿蘇郡)
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33位　東光(とうこう) 小嶋総本店 (山形県 米沢市)
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34位　仙禽(せんきん) せんきん (栃木県 さくら市)
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35位　豊盃（ほうはい) 三浦酒造（青森県 弘前市）
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『6日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は「全国の日本酒ランキング2019」6日目です＾＾



26位から30位までを紹介しますね。



26位 神亀(しんかめ) 神亀酒造 (埼玉県 蓮田市)
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27位　雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 齋彌酒造店 (秋田県 由利本荘市)
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28位　越乃寒梅(こしのかんばい) 石本酒造 (新潟県 新潟市)
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29位　南部美人(なんぶびじん) 南部美人 (岩手県 二戸市)
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30位　菊水(きくすい) 菊水酒造（新潟県 新発田市）
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『5日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は全国の日本酒「口コミランキング」5日目です＾＾



21位から25位までを紹介しますね。



21位　大七(だいしち) 大七酒造 (福島県 二本松市)
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22位　剣菱(けんびし) 剣菱酒造 (兵庫県 神戸市東灘区)
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23位　蓬莱泉(ほうらいせん) 関谷醸造 (愛知県 北設楽)
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24位　風の森(かぜのもり) 油長酒造 (奈良県 御所市)

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25位　あさ開(あさびらき) あさ開 (岩手県 盛岡市)

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『４日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は全国の日本酒「口コミランキング」４日目です＾＾



16位から20位までを紹介しますね。



16位　梵（ぼん）加藤吉平商店（福井県 鯖江市）
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17位　磯自慢（いそじまん）磯自慢酒造（静岡県 焼津市）
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18位　臥龍梅（がりゅうばい）三和酒造（静岡県 静岡市清水区）
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19位　浦霞（うらかすみ）佐浦（宮城県 塩竈市）
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20位　真澄（ますみ）宮坂醸造（長野県 諏訪市）
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『3日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は全国の日本酒「口コミランキング」3日目です＾＾



11位から15位までを紹介しますね。



11位　〆張鶴（しめはりつる）宮尾酒造（新潟県 村上市）
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12位　天狗舞（てんぐまい）車多酒造（石川県 白山市）
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13位　くどき上手（くどきじょうず）亀の井酒造（山形県 鶴岡市）
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14位　新政(あらまさ ) 新政酒造(秋田県 秋田市)
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15位　菊姫(きくひめ) 菊姫(石川県 白山市)
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『2日目』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今日は全国の日本酒「口コミランキング」2日目です＾＾



６位から10位までを紹介しますね。



６位　久保田（くぼた）朝日酒造（新潟県 長岡市）
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7位　出羽桜（でわざくら）出羽桜酒造（山形県 天童市）
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8位　鳳凰美田（ほうおうびでん）小林酒造（栃木県 小山市）
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9位　飛露喜（ひろき）廣木酒造本店（福島県 河沼郡）
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10位　八海山（はっかいさん）八海醸造（新潟県 南魚沼市）
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『初日』全国の日本酒「口コミランキング」のお知らせです！(^^♪

今年も師走となりました＾＾



もう忘年会やクリスマスの予定を立てていらっしゃる方も多いと思います。



それに、年末年始の準備もしなくてはいけませんよね！



今日の話題は、その様な大切なイベントでお役にたつかもしれませんよ、美味しいお酒の情報をお届けしたいと思います！


はい！恒例の日本酒のお話で～す＾＾



では、今回もさらっと日本酒の説明をしますね！



日本酒を製造するには「磨いたお米」を使用しますよね、お米を磨けば磨くほど、高級（上質）になっていき、味わいも繊細になっていくんです。


日本酒好きの方はご存じだと思いますが、ラベルを見てみると、「純米」とか「純米大吟醸」のように記載があります。
　

その記載は「特定名称酒」と言って、原料やお米の精米歩合で分類したもので、次の８種類に区別されるそうです。
　

本醸造酒（ほんじょうぞうしゅ）・吟醸酒（ぎんじょうしゅ）・大吟醸酒（だいぎんじょうしゅ）・純米酒（じゅんまいしゅ）・純米吟醸酒（じゅんまいだいぎんじょうしゅ）・純米大吟醸酒（じゅんまいだいぎんじょうしゅ）・特別純米酒（とくべつじゅんまいしゅ）
・特別本醸造酒（とくべつほんじょうぞうしゅ）
　


その8種類について、専門的にはいろいろと意味があるのでしょうが簡単に解説します。
　　


「純米」という言葉が入っているものは「醸造アルコール」が入っていないお酒のことです。
　　


「本醸造」よりもお米を磨いて仕込んだものが「吟醸」、その上が「大吟醸」といいます。
　　


「純米」よりもお米を磨いて仕込んだものが「純米吟醸」、その上が「純米大吟醸」なんですよ＾＾
　


「醸造アルコール」とは甲類焼酎のようなもので、日本酒に入れることで香りが良くなります。
　


また味わいもスッキリとしたお酒（辛口）になりやすく、品質も安定します。
　


反対に「醸造アルコール」の入っていない日本酒には「純米」とつきます。
　　


日本酒物語さんでランキングを掲載している日本酒の中から、口コミで人気のある上位の日本酒を紹介したいと思います！＾＾



初日は、1位から5位までを紹介しますね。



1位　獺祭（だっさい）旭酒造（山口県 岩国市）
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2位　十四代(じゅうよんだい）高木酒造（山形県 村山市）
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3位　醸し人九平次 (かもしびとくへいじ)萬乗醸造(愛知県 名古屋市緑区)
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４位　黒龍（こくりゅう）黒龍酒造（福井県 吉田郡）
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５位　田酒（でんしゅ）西田酒造店（青森県 青森市）
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