今日7月25日は「かき氷の日」^^ [ちょっと気になること!]
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またまた暑くなりましたね~!
体を冷やし過ぎてはいけないと分っているのですが、ついつい冷たい物を食べたり飲んだりしてしまいます^^
今年も冷たいビールを飲んだり、アイスを食べたり、体調のことは考えずにしています。
この時期に食べたくなるのが、ふわふわの「かき氷」です^^
美味しい「かき氷」食べたいですよね~
はい、今日7月25日は「かき氷の日」なんですよ^^
一般社団法人・日本かき氷協会が制定しました。
日付は「かき氷」が別名で「夏氷(なつごおり)」とも呼ばれることから、「な(7)つ(2)ご(5)おり」と読む語呂合わせと、1933年(昭和8年)のこの日、フェーン現象により山形県山形市で当時の日本最高気温40.8℃を記録したこと(日本最高気温の日)にちなみ、かき氷を食べるのにふさわしい日とのことで7月25日が選ばれたそうです。
ちょっと、ややっこしい理由なんですね^^
日本かき氷協会(Japan Kakigoori Association)は、日本の伝統ある食文化「かき氷」の素晴らしさを「まもる」ため、氷業界・かき氷飲食店舗などのかき氷に関わる業種との「つながり」を深め、全国・海外へかき氷の素晴らしさを「ひろげる」ことで、業界全体の更なる発展を目指しているそうです。
確かに、わが国の貴重な食文化のひとつだと思います。
あの美しさと味は芸術といっても過言ではないでしょう。
お寿司や天ぷらだけではないですよね^^
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またまた暑くなりましたね~!
体を冷やし過ぎてはいけないと分っているのですが、ついつい冷たい物を食べたり飲んだりしてしまいます^^
今年も冷たいビールを飲んだり、アイスを食べたり、体調のことは考えずにしています。
この時期に食べたくなるのが、ふわふわの「かき氷」です^^
美味しい「かき氷」食べたいですよね~
はい、今日7月25日は「かき氷の日」なんですよ^^
一般社団法人・日本かき氷協会が制定しました。
日付は「かき氷」が別名で「夏氷(なつごおり)」とも呼ばれることから、「な(7)つ(2)ご(5)おり」と読む語呂合わせと、1933年(昭和8年)のこの日、フェーン現象により山形県山形市で当時の日本最高気温40.8℃を記録したこと(日本最高気温の日)にちなみ、かき氷を食べるのにふさわしい日とのことで7月25日が選ばれたそうです。
ちょっと、ややっこしい理由なんですね^^
日本かき氷協会(Japan Kakigoori Association)は、日本の伝統ある食文化「かき氷」の素晴らしさを「まもる」ため、氷業界・かき氷飲食店舗などのかき氷に関わる業種との「つながり」を深め、全国・海外へかき氷の素晴らしさを「ひろげる」ことで、業界全体の更なる発展を目指しているそうです。
確かに、わが国の貴重な食文化のひとつだと思います。
あの美しさと味は芸術といっても過言ではないでしょう。
お寿司や天ぷらだけではないですよね^^
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2022-07-25 00:00
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