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今日4月23日は「シジミの日」　[ちょっと気になること！]

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今日4月23日は「シジミの日」です。


シジミといえば、そうです！お酒を飲みすぎた翌日になる「二日酔い」に効くという話を聞いたことがあります。

ちょっと調べてみました＾＾



みなさんご存じのように、シジミは二枚貝の一種で、昔から私たちが食べてきた美味しい貝ですよね。

シジミには、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、うまみ成分などを豊富に含む栄養成分豊かな健康食なんだそうですよ。

そして、シジミにはコレステロール値を下げたり、疲労回復をさせたり、更には貧血予防効果もにも役立つということです。

また、しじみに含まれるオルニチンは肝機能の保護作用や、アンモニアの解毒をする効果があり、二日酔いに効果的として注目を浴びています。

シジミって凄いんですね～＾＾


二日酔いにならない程度に飲んだ方が良いのでしょうが、ついつい飲みすぎて二日酔いになってしまったらシジミのお味噌汁を飲んだら良いかもしれませんね＾＾








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2023-04-23 00:00  nice!(87) 

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